iul4a.ru | Рукоделие, кулинария, ремонт... Наши руки не для скуки

Нам потребуется:

картофель

филе говядины

репчатый лук

2 помидора

растительное масло

вегетта

соль

Приготовление:

Чистим картофель, если крупный, то нарезаем на 4 части и выкладываем на противень, нарезаем мелко говядину и выкладываем сверху картофеля, нарезаем колечками ли полукольцами 1 крупную луковицу и выкладываем поверх мяса, нарезаем кружочками 2 больших помидора и выкладываем поверх лука. Поливаем все небольшим количеством растительного масла, посыпаем Вегеттой (с которой ароматнее и вкуснее), подливаем немного воды (чтобы покрывала не более 1\2-2\3 картофеля),

закрываем крышкой и ставим в духовку. Готовим до готовности на среднем огне. У нас на все это дело ушел где-то 1 час.

Вкус потрясающий! ;-)