iul4a.ru | Рукоделие, кулинария, ремонт... Наши руки не для скуки

Нам потребуется:

• морковь среднего размера -2шт
• лук небольшого размера -1шт
• чеснок -2 зубчика
• помидоры -2шт
• растительное масло
• соль
• греча -не более 0.5 кг

Приготовление:

Отвариваем гречу, солим по вкусу. Мелко нарезаем чеснок и добавляем в гречу.

Мелко нарезаем или измельчаем в блендере: морковь, лук, помидоры. Помещаем на сковороду с маслом и обжариваем до готовности.

Добавляем поджарку к грече и тщательно перемешиваем.

Приятного аппетита!